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口感不错的鸡蛋炒银鱼

2018-10-12 21:36:40

主料

青瓜 :100 鸡蛋 :120 银鱼 :200

辅料料酒 :适量油 :适量盐 :适量生抽 :适量蒜头 :适量生姜 :适量 小葱 :适量

具体步骤 步1.姜蒜切粒,小葱切末。 第二步2.青瓜切丝。 第三步3.打两个鸡蛋,先打散,加入青瓜丝,姜蒜,银鱼。 第四步4.加入生抽,料酒,盐充分的拌匀。 第五步5.锅内烧热油,放入银鱼蛋糊摊平,两面都摊上。 第六步6.用铲子切小块即可。 第七步7.上菜了!

烹饪技巧这道菜也非常适合小宝宝吃哦!

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