您的位置: 黔江信息港 > 娱乐

素排骨的做法

发布时间:2019-05-24 22:58:44

素排骨的主料:山药、豆皮;

素排骨的配料:姜、番茄酱、蚝油、糖、面粉;

素排骨的做法:

1、豆皮泡软,姜切片。

2、山药去皮后切条,泡在清水里可以防变黑。

3、泡软的豆皮切成比山药条略窄的条。

4、将山药条放在1张豆皮上,将豆皮绕着山药条1圈圈卷起,可以用两至3张剪好的豆皮来卷,要在边沿处涂少量面粉水以粘合。把所有的山药都用豆皮卷好。

5、锅中倒入1些油,油温后,放入姜片爆香。

6、放入山药豆皮卷过油煎炸两分钟左右。

7、倒出过剩的油后,加入李锦记财神蚝油2勺、番茄酱2勺和糖1勺,并加少量水将将没过山药卷。

8、以中火闷约15分钟后大火收汁或至汤汁黏稠便可。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

山药皮容易致使皮肤过敏,所以用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。山药皮中所含的皂角素或粘液里含的植物碱,少数人接触会引发山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。

健康提示:

山药性平、味甘;归肺、脾、肾经。益精固肾,健脾补肺,止渴。主治疲倦无力,食欲不振,久泄久痢,脾胃衰弱,肺气虚燥,痰喘咳嗽,肾气亏耗,腰膝酸软,下肢痿弱,消渴尿频,遗精早泄,带下白浊,皮肤赤肿,肥胖等病症。山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。

食品相克:

山药与甘遂不要1同食用;也不可与碱性药物同服。

广东的治疗男科医院长春牛皮癣专科研究院宁夏哪家医院治癫痫
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的