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杜仲排骨汤的功效

发布时间:2020-01-25 02:13:18

​杜仲排骨汤的功效

文章导读 在我们的生活中很多人都特别喜欢吃排骨汤,因为排骨汤的营养价值是非常高,而且它里面含有一些成分还能够使人强身健体,其实在炖排骨汤的时候还可以加入一些药材,做成药膳,这样对身体是有好处的,杜仲我们比较常见的一种药材,那么杜仲排骨汤都有哪些功效呢?

杜仲猪骨汤的做法

做法一

材料:杜仲30克,扇骨 500克,蜜枣 3粒。

制作步骤:

1、先将戟和杜仲连同蜜枣一起煲一下。

2、扇骨剁成小块,在锅中汆烫,去去血水,然后加入汤煲中。

3、汤煲中的水烧开后,转小火慢慢煲两小时即可。

只需简单的三步,一锅美味滋补的杜仲猪骨汤就呈现在眼前了,看起来确实不难哦。可是要完成这简单的三步却需要足够的耐心,还要掌握好火候。如果没有足够的耐心没有掌握好火候,难以成就一锅美味的老火靓汤。

做法二

材料:猪排骨(大排)400克,胡萝卜50克,杜仲10克,黄芪10克,枸杞子10克,当归3克,黑枣(无核)15克,大葱8克,姜5克,黄酒15克,盐3克,鸡精2克。

制作步骤:

1、将排骨洗净斩成寸段,焯水捞出沥干;

2、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块;

3、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净待用;

4、葱姜分别洗净切段、片备用;

5、锅内倒入适量清汤,放入排骨、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣、葱段、姜片、黄酒,大火烧开;

6、改小火慢煲2小时,放入胡萝卜煲30分钟,加盐、鸡精即可。

杜仲,又名思仙、思仲,是杜仲树的树皮。杜仲有补肝、补肾、暖子宫、安胎气、降压、通便利尿的作用。杜仲能促使肝糖元堆积,增加血糖含量,保护肝脏。杜仲中的桃叶珊瑚甙具有利尿、通便、增强肠道蠕动作用,对便秘有效。杜仲有改善性功能,因此,对阳痿、遗精及肾气不足有较好效果。

猪骨汤中加入了杜仲熬制,除了有上述的功效之外,还能壮腰膝,有益力气,滋补虚弱,强筋健骨的功效,对腰役背疼、足膝萎弱等症状有治愈疗效。

杜仲猪骨汤是一款常见的养生猪骨汤,美味可口之外,还具有这么多的功效,你也赶紧来学会回家试试吧。

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