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补气吃啥

发布时间:2019-12-05 08:16:22

想不想知道补气吃啥,对于气血不足的人来说,饮食的调理是非常重要的,这篇文章就告诉了我们补气吃啥的问题,有很多食物都对补气有很好的功效,并且对于爱吃美食的人来说,在享受美食的同时还可以滋补身体,是非常幸福的一件事。

补气吃啥

土豆

因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。

香菇

香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”

小米

小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为妇女产后的滋补食品。研究表明,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。

山药

人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。

板栗

板栗性味甘温,有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,能降低高血压、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有良效。

花生

性平,味甘。《滇南本草图说》称花生补中益气,不仅如此,花生还有补脾和补肺的作用,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,且以水煮花生食用为妥。

补气食疗方

1、苡仁红枣粥

材料:苡仁20克,红枣20枚,小米100克,大米100克。

做法:将苡仁,小米,大米加水煮熟时,加入红枣熬成稠粥时即可食用。

2、黄芪蒸全鸡

材料:母鸡约800克,黄芪30克,调料少许。

做法:黄芪放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时,分2~3次食用。

3、陈皮鸭

材料:鸭1只、人参10克,淮山药10克。调料少许。

做法:将人参放入鸭腹内煮熟后,加入调料,再加入淮山药煮15分钟即可,分2~4次食用。

知道了补气吃啥以后,大家再也不用担心气血不足的问题了,文章介绍了三种食物的滋补方式,有,苡仁红枣粥,黄芪蒸全鸡,陈皮鸭,听起来都是比较好吃的美食,并且除了补气血的功效,还可以补充身体需要的其他营养成分,非常的不错的美食。

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